Ingredientes:​

140 gr de chocolate

110 gr de manteca​

2 huevos​

50 gr de azúcar negra​

100 gr. de harina​

6 cdas. leche condensada

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Procedimiento:​

Congelar en cubetera o moldes de bomboneria 6 cdas. de leche condensada​ llevándolas al frezzer hasta que resulten bien firmes.​

Fundir el chocolate picado con la manteca y la crema a baño de María o en el microondas.​

Batir los huevos con el azúcar negra hasta obtener una preparación cremosa.​

Añadir el chocolate y por último la harina tamizada.​

Forrar el interior de 4 moldes de volcán de metal o aluminio con papel manteca y lubricar apenas con rocío vegetal.​

Colocar la preparación dentro de los moldes hasta la mitad, incorporar el corazón de leche condensada y terminar de completar hasta 3/4 de su totalidad. Cocinar en horno precalentado a temperatura alta (220 °C) de 7 a 8 minutos.​