Ingredientes:

650 gr dulce de leche repostero.
650 gr queso crema.
200 cc crema de leche.
2 paquetes galletitas Oreo.
1 paquete galletitas mini Oreo para decorar.
100 gr dulce de leche repostero para decorar.

Procedimiento:

En una batidora con accesorio de lira colocar el queso crema junto con el dulce de leche. Mezclar.
Cambiar de accesorio a batidor y verter la crema de leche. Homogeneizar la preparación y reservar.
En un aro / molde de 26 cm de diámetro colocar una cintura de acetato. Armar su base y contorno colocanco galletitas una al lado de la otra.
Verter la preparación y rellenar.
Freezar 3 hs minimo antes de desmoldar. Decorar a gusto.