Ingredientes:

250g de harina 000
3g de levadura en polvo
150ml de agua tibia

Para el relleno:

Espinaca c/n
Queso c/n

Procedimiento:

En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea, agregar el agua de a poco porque quizás te lleve menos o más cantidad.
Formar bollitos, expandir sobre la mesada poner el relleno, cubrir los bordes con agua y poner la tapa.
Así como quedan los pones en la sartén a fuego medio, aproximadamente 1 minuto de cada lado.