
Receta | Mousse de Leche Condensada
02.03.2021
Ingredientes:
2/3 taza de galletas de vainilla2 cditas. de azúcar2 cditas. de mantequilla derretida2 tazas de crema de leche para1 pack de leche condensada½ taza de jugo de limón
2/3 taza de galletas de vainilla
2 cditas. de azúcar
2 cditas. de mantequilla derretida
2 tazas de crema de leche para
1 pack de leche condensada
½ taza de jugo de limón
Procedimiento:
Unir las galletas con la mantequilla fundida y el azúcar generando un crumble arenado. Volcar una cucharada de la preparación en 8 vasos.En un bowl unir la leche condensada con el jugo de limón. Reservar.Batir la crema de leche a punto firme y unir con la leche condensada conmovimientos envolventes. Llevar un rato a la nevera para que tome frio.Volcar la mousse sobre la base de galletitas en cada vaso.Llevar a la heladera por un mínimo de 1 hora.
Unir las galletas con la mantequilla fundida y el azúcar generando un crumble arenado. Volcar una cucharada de la preparación en 8 vasos.
En un bowl unir la leche condensada con el jugo de limón. Reservar.
Batir la crema de leche a punto firme y unir con la leche condensada con
movimientos envolventes. Llevar un rato a la nevera para que tome frio.
Volcar la mousse sobre la base de galletitas en cada vaso.
Llevar a la heladera por un mínimo de 1 hora.