Ingredientes:

1 lata de Leche Condensada

1 lata de frutos rojos procesados

1 cda. de jugo de lima

½ sobre de gelatina sin sabor

2 cdas. de agua

300 c.c. de crema

Procedimiento:

Procesar la leche condensada con los frutos rojos y el jugo de lima.

Disolver la gelatina sin sabor en el agua y calentar sin que hierva. Incorporar a la preparación anterior e integrar. Añadir la crema batida a punto chantilly de a poco con movimientos envolventes.

Colocar en vasitos y servir bien fríos.