Ingredientes:

450 gr de Harina

1 ½ unidad de Barra de mantequilla

9 cucharadas de Azúcar

1 cucharada de Extracto de Vainilla

1 cucharadita de Canela Molida

¼ cucharadita de Nuez Moscada

Pizca de Sal

Cantidad necesaria de Azúcar glass para decorar.

Procedimiento:

Batir la mantequilla junto al azúcar y cremar, agregar la vainilla y seguir mezclando.

Incorporar los ingredientes secos, se debe obtener una masa homogénea, dejar reposar la masa por una hora y posteriormente darle forma, aplanar la masa con un dedo de espesor, cortar la masa con cortadores de galleta.

Colocar en una placa engrasada o con papel antiadherente y hornear a 180°C durante 10 minutos aproximadamente,hasta que estén doradas las galletas.

Sacar del horno y deje enfriar y decorar con azúcar glass.