Procedimiento:

En una cacerolita, derretir 200grs de manteca hasta que tome un color dorado y haga burbujas.
Colocar en un bowl la manteca calentita con 200grs de azúcar rubia y 150grs de azúcar común. Integrar bien y dejar que el calor de la manteca derrita un poco el azúcar.
Mientras enfría la preparación anterior, mezclar 420grs de harina 0000 con una pizca de sal y una cucharadita de bicarbonato de sodio.
Agregar 1 cucharadita de esencia de vainilla y 2 huevos a la mezcla de manteca y azúcar. Batir bien entre cada huevo. Agregar harina de a poco y mezclar hasta homogeneizar. Por último, colocar 150grs de chips de chocolate.
Integrar bien y colocar la mitad de la masa en un molde de 20cm x 26 cm previamente enmantecado. Luego, esparcir por arriba 1/2 pack de leche condensada (aprox 200ml) y cubrir con el resto de la masa.
Llevar 30 min a un horno 180c.
Dejar enfriar antes de cortar.