Ingredientes:

1 caja de premezcla de Brownie
100 g de manteca
160 c.c. de leche

Para el glacé:

1 clara de huevo
250 g. de azúcar impalpable aproximadamente
Colorante (optativo)
Palitos de helado para formar el tronco

Procedimiento:

Realizar los brownies siguiendo las indicaciones del envase con la manteca y la leche y dejar enfriar.
Cortar y decorar con glacé.
Para el glacé, batir la clara con el azúcar impalpable hasta obtener una pasta media densa y colorear (si la preparación es muy blanda añadir mas azúcar impalpable).
Colocar en una manga, decorar.